krievu apkalpošanas metode 20 maijs, 2006 pēc sefs ēdienu pasniegšana, viesa pienākumi, viesmīļa pienākumi.
furšetes tipa galds 20 maijs, 2006 pēc sefs dazjaada tipa galdi, ēdienkarte, galda piederumi, klāšana, viesmīļa pienākumi.
bezalkoholiskie dzērieni 15 maijs, 2006 pēc sefs augļu, ogu un dārzeņu sulas, augļu sīrupi, augļu ekstrakti, gāzētie bezalkoholiskie dzērieni, minerālūdeņi, bezalkoholisko dzērienu koncentrāti.